Progetto realizzato con il contributo della Provincia di Como

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Totò e DeFilippo all’Expo

Il viaggio era stato programmato in anticipo, e non poteva essere in aprile perché sù piove sempre, e nemmeno nel mese di luglio per la calura. Quindi seconda metà di maggio. Edoardo e Totò ci staranno tre giorni e si sono comprati l’uno un paio di scarpe da tennis comodisssime, prevedendo di camminare, l’altro uno zainetto per andare in giro con tutto l’occorrente. Dormiranno a Como, vicino al lago, perché è stato loro raccomandato di evitare la babbilonia, terribile, e di riposare la notte. Hanno prenotato una camera. Di giorno vanno a Milano dove la metropolitana li porterà all’Expo. Non hanno ancora comprato i biglietti, ma sanno che tutto sarà veloce, come lo è stato il treno rosso partito alle nove da Napoli e arrivato in meno di cinque ore. E’ il 27 Maggio 2014, un mercoledì, e sono di pomeriggio all’albergo Tre Re.

In cucina ascoltando Carla Porta Musa

A tavola con Carla Porta Musa è il ricettario di una famiglia comasca, pubblicato nel 1994 dalla Editoriale Lombarda. Carla Porta Musa (1902-2012), novantatreenne, poetessa e letterata accompagnata da Arturo della Torre, coautore e probabile estensore, lo presentava al Premio Ceretto, alla Bernardina presso Alba, ottenendo un segno di riconoscimento. Vi sono selezionate ricette scelte per la loro ricorrenza in casa, per la qualità letteraria e sociale delle loro autrici e per la rinomanza locale o nazionale dei dedicatari. La cucina per una letterata ambiziosa come Carla, coinvolge un sistema di relazioni e il volume è l'album firmato dai suoi illustri ospiti.

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